ContactWinkel

Plenty

Terug
Groente genoeg om heel lekker te koken
€ 32,00
Op voorraad in de winkel in Boxmeer

Doe in Winkelwagentje en reserveer! Direct afhalen en betalen in de winkel, zonder extra kosten.

Thuisbezorging: op werkdagen voor 17.45 uur besteld, binnen 1-2 dagen thuisbezorgd.

Beschrijving

Plenty is een feest van smaken, kleuren en texturen. De succesvolle Londense traiteur en restaurateur Yotam Ottolenghi verzamelde in dit boek 120 originele gerechten, die stuk voor stuk bewijzen dat je voor een heerlijk gerecht meer dan genoeg hebt aan groenten, peulvruchten, noten en paddestoelen. Veel van de recepten creëerde hij voor zijn populaire column ‘De nieuwe vegetariër’ in de weekendbijlage van de Guardian.

Ottolenghi’s inspiratie is afkomstig van zijn mediterrane achtergrond en zijn enorme liefde voor ingrediënten. Hoewel hij zelf geen vegetariër is, maakt hij uiterst originele en vernieuwende vegetarische gerechten, gebaseerd op uitgesproken smaken en spannende, frisse combinaties. Het boek is ingedeeld in hoofdstukken als Bladgroente, Aubergine, Wortelgroenten, Pompoenfamilie en Peulvruchten en biedt een buitengewoon brede variëteit aan kleuren, smaken en texturen.

Detail product

Verschijningsdatum: 01-02-2011
Uitgever: Fontaine Uitgevers
Isbn: 9789059563797
Uitvoering: Gebonden boek
Gewicht: 1279 gr
Hoogte: 278 mm
Breedte: 202 mm
Dikte: 30 mm
Aantal pagina's : 288
Taal: Nederlands