De wereldse bakplaat

75 kleurrijke gerechten uit de oven

EAN:  9789023016557
Publicatiedatum:   23-09-2020
Uitvoering:  Hardback
Taal:  Nederlands
Bladzijden:  240

  Leverbaar bij Centraal Boekhuis

In De wereldse bakplaat neemt Rukmini Iyer ons mee op een culinaire reis. Ze verzamelt de lekkerste en verrassendste ovengerechten van over de hele wereld. Zo prikken we in Afrika een vorkje piri-piri-garnalen met zoete aardappel mee, snoepen we in de Verenigde Staten van rocky-roadbrownies en eten we Indiase kip tandoori met munt in Azië. In het Midden-Oosten schuiven we een Perzische kruidenfrittata in de oven en we sluiten in Europese stijl af met een hartige taart. Met vis, vlees, vegetarische en veganistische recepten is er genoeg smakelijks voor iedereen!

    EAN: 9789023016557
    Auteur: 
    Uitgever: Gottmer Uitgevers Groep b.v.
    Publicatiedatum:   23-09-2020
    Uitvoering: Hardback
    Taal: Nederlands
    Hoogte: 175 mm
    Breedte: 251 mm
    Dikte: 31 mm
    Gewicht: 955 gr
    Voorraad: Leverbaar bij Centraal Boekhuis
    Bladzijden: 240