Korte beschrijving/Annotatie

Winnaar Food and Friends Gouden Kookboek, publieksprijs 2023

Tekst achterflap

Met ruim 300 recepten ben je met dit boek wel even zoet. Wie kijkt er tijdens het avondeten niet uit naar het toetje? In Toetjesbijbel vind je de allerlekkerste toetjesrecepten van toetjes met fruit in de hoofdrol tot een hoofdstuk vol pudding en van Franse klassiekers tot toetjes van over de hele wereld. Van stoofpeerbeignets en sticky toffee cake met butterscotchsaus tot aan slagroom-, chocolade- en rum-rozijnenvla. En van crêpes Suzette en crema Catalana tot aan gegrilde ananas met romige hangop en kokoskruimels. Met dit boek wordt elk toetje een feest!

Biografie

Rutger van den Broek won de eerste editie van Heel Holland Bakt. Als kind klom hij al op het aanrecht als zijn moeder aan het bakken was. Eerder verschenen onder andere Rutger bakt, Masterclass cakes, Het hartige bakboek, Het makkelijke bakboek, Rutger bakt de 100 allerbeste recepten en De Bakatlas. Van zijn bestsellers Bakbijbel en Koekjesbijbel zijn inmiddels al meer dan 150.000 exemplaren verkocht. Ook heeft Rutger een populaire bakblog: Rutgerbakt.nl.

Details