Tekst achterflap

Biologisch-dynamisch tuinieren is een holistische benadering van tuinieren en landbouw. Het gaat verder dan biologisch tuinieren door niet alleen chemicaliën te vermijden, maar ook rekening te houden met de energieën van de natuur, de kosmos en de seizoenen. In een biologische- dynamische tuinkalender komen dan ook worteldagen, bladdagen en bloemdagen voor en is dus cyclus van de maan ook van invloed. Het complete biodynamisch tuinieren is een zeer rijk geïllustreerd en praktisch boek. Het legt, op een nuchtere en praktische manier uit hoe de maanstanden en maanbanen van invloed zijn op de gewassen in je tuin, wat wortel- bloem- en bladdagen zijn, en laat zien hoe je de biodynamische methode kunt toepassen. Stap-voor-stap wordt getoond hoe je de preparaten zelf kunt maken en toepassen, en voor 75! gewassen zijn alle ins- en outs uitgeschreven. Monty Waldin is een bekroond auteur en programma maker. Hij schreef eerder succesvolle boeken over biodynamische wijnbouw. Het complete biodynamisch tuinieren is zijn eerste boek voor tuiniers. Alma Huisken is culinair journalist, groenauteur, vertaler, bd-tuinier en bd-imker. Ze schreef succesvolle boeken las Met mest en vork, Groentje in de moestuin, Van het land en Dichterbij de bij. Ook dit boek, Het complete bio dynamisch tuinieren, heeft zij vlot leesbaar en met kennis van zaken vertaald. Trefwoorden: biodynamisch tuinieren, biologisch-dynamisch tuinieren, moestuin, moestuinieren, seizoenen, maanstanden, holistisch, antroposofisch.

Details