Nederlands | 19-05-2022 | 224 pagina's
9789082659870
Hardback
Recepten van dit kooklustige duo staan erom bekend dat ze makkelijk, inventief, bijzonder lekker en zeer afwisselend zijn. Hans en Anna-Karina zijn de motor achter het foodblog KoolhydraatarmRecept.nl
Verrukkelijk Koolhydraatarm is niet voor niets de titel van het derde kookboek van dit kooklustige duo. Want hun recepten staan erom bekend dat ze inventief, bijzonder lekker, zeer afwisselend én toch makkelijk te maken zijn. Dit boek bevat maar liefst 124 recepten met heel veel variatietips en handige weetjes. Hans en Anna-Karina zijn de motor achter het succesvolle foodblog KoolhydraatarmRecept.nl. Jaarlijks trekt de website miljoenen bezoekers. Ook de bijbehorende Facebookpagina heeft inmiddels 85.000 volgers. Allemaal op zoek naar koolhydraatarme (ketogene) kookinspiratie. Of koken nu je hobby is of niet, je zet met deze recepten moeiteloos een verrukkelijk koolhydraatarm gerecht op tafel waar iedereen van kan meegenieten. Je vindt voor elk moment van de dag en iedere gelegenheid wel een lekker recept in dit boek. Laat je verrassen en geniet van: makkelijke basisrecepten, snelle ontbijtjes, frisse salades en zalige soepen, de overheerlijke diners, van een winterse Witlofschotel tot een zomerse Citroenrisotto, gevarieerde bijgerechten, verleidelijke nagerechten, feestelijke hapjes en zoete lekkernijen. Er staan maar liefst 124 recepten in Verrukkelijk Koolhydraatarm, verdeeld over deze zeven hoofdstukken: Basisrecepten - 12 recepten Ontbijt - 20 recepten Lunch -25 recepten Diner - 37 recepten Bijgerechten - 11 recepten Dessert - 8 recepten Bonus lekkernijen - 11 recepten Naast recepten en prachtige foto’s ook de nodige praktische informatie. Het boek begint met een duidelijke uitleg over hoe en waarom koolhydraatarm eten werkt en waar en hoe te beginnen. Ook handige boodschappenlijstjes en voorraadinfo ontbreken niet. Zelf een afwisselend menu samenstellen is eenvoudig met de handige tips, of je gebruikt de vier kant-en-klare voorbeeld weekmenu’s. Alle recepten in Verrukkelijk Koolhydraatarm zijn suikervrij en uitermate geschikt voor mensen met diabetes type 2. Bij elk recept staat (vanaf druk 2 - 2022) het aantal koolhydraten, vetten, eiwitten calorieën en vezels vermeld. Handig!
Verrukkelijk Koolhydraatarm (druk 2) is niet voor niets de titel van het derde koolhydraatarme kookboek van dit kooklustige duo. De recepten staan erom bekend dat ze inventief, bijzonder lekker, zeer afwisselend én makkelijk te maken zijn. Dit kookboek staat bomvol koolhydraatarme recepten (124) met veel variatietips en handige weetjes. Hans en Anna-Karina zijn de motor achter het succesvolle foodblog KoolhydraatarmRecept.nl. Jaarlijks trekt de website miljoenen bezoekers. Ook de bijbehorende Facebookpagina heeft inmiddels ruim 90.000 volgers. Allemaal op zoek naar koolhydraatarme (ketogene) kookinspiratie. Of koken nu je hobby is of niet, je zet met deze recepten moeiteloos een verrukkelijk koolhydraatarm gerecht op tafel waar iedereen van kan meegenieten. Je vindt voor elk moment van de dag en iedere gelegenheid wel een lekker recept in dit boek. Laat je verrassen en geniet van: makkelijke basisrecepten, snelle ontbijtjes, frisse salades en zalige soepen, de overheerlijke diners, van een winterse Witlofschotel tot een zomerse Citroenrisotto, gevarieerde bijgerechten, verleidelijke nagerechten, feestelijke hapjes en zoete lekkernijen. Naast recepten en prachtige foto’s ook de nodige praktische informatie. Het boek begint met een duidelijke uitleg over hoe en waarom koolhydraatarm eten werkt en waar en hoe te beginnen. Ook handige boodschappenlijstjes en voorraadinfo ontbreken niet. Zelf een afwisselend menu samenstellen is eenvoudig met de handige tips, of je gebruikt de vier kant-en-klare voorbeeld weekmenu’s. Alle recepten in Verrukkelijk Koolhydraatarm zijn suikervrij en uitermate geschikt voor mensen met diabetes type 2. Er staan ruim 120 recepten in dit boek, met veel variatietips. Je vindt duidelijke uitleg over gezond koolhydraatarm eten en bij elk recept staat het aantal koolhydraten, vetten, eiwitten calorieën en vezels vermeld. Handig!
Hans & Anna-Karina zijn in oktober 2014 gestart met het foodblog KoolhydraatarmRecept.nl. In no time werden de recepten ontdekt door honderdduizenden mensen en was het blog 'opeens' het populairste niet commerciële koolhydraatarme blog van Nederland. Ook de bijbehorende Facebookpagina heeft bijna 100.000 volgers(mei 2022). Inmiddels zijn er drie boeken verschenen: Lekker & makkelijk Koolhydraatarm (druk 9, 2021) en Gewoon Koolhydraatarm (druk 3, 2020), Verrukkelijk Koolhydraatarm (druk 2, 2022).
Apetrots 7 Beginnen met koolhydraatarm eten 8 Koolhydraatarme boodschappen 11 Voorkom mislukkingen 14 Basisrecepten 16 Ontbijt 34 Lunch 50 Diner 102 Bijgerechten 178 Dessert 186 Bonus: lekkernijen 196 Een schommelend gewicht 212 Weekmenu's 214 Index 218
EAN (ISBN) : | 9789082659870 |
Uitgever : | Uitgeverij Boekdelen |
Publicatiedatum : | 19-05-2022 |
Uitvoering : | Hardback |
Taal : | Nederlands |
Hoogte : | 248 mm |
Breedte : | 196 mm |
Dikte : | 26 mm |
Gewicht : | 825 gr |
Voorraad : | Leverbaar bij onze leverancier |
Bladzijden : | 224 |
Trefwoorden : | eten;makkelijk;diabetes2;gezond;gezond eten;keto;ketogeen;koken;koolhydraatarm;lchf;recepten;voeding |