31,95
Van Dinter boeken
Niet in magazijn, wel te bestellen.
Informeer naar levertijd
Informeer naar levertijd
Zonder kosten afhalen in onze winkel
Gratis parkeren voor de deur
Tekst achterflap
In this expanded and completely revised edition, miso is recognised as the hero ingredient, the chef’s secret added extra that has entered the Western mainstream to bring extra umami to everyday cooking.
Details
| EAN : | 9780008739508 |
| Uitgever : | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
| Publicatie datum : | 15-01-2026 |
| Uitvoering : | Hardback |
| Taal/Talen : | Engels |
| Hoogte : | 253 mm |
| Breedte : | 197 mm |
| Dikte : | 23 mm |
| Gewicht : | 858 gr |
| Status : | Niet in magazijn, wel te bestellen. Informeer naar levertijd |
| Aantal pagina's : | 224 |