Becoming Salmon
Marianne Elisabeth Lien
Engels | 25-11-2024 | 232 pagina's
9780520280571
Paperback / softback
€ 42,50
Van Dinter boeken
Niet in magazijn, wel te bestellen.
Informeer naar levertijd
Informeer naar levertijd
Tekst achterflap
Explores how the growth of marine domestication has blurred traditional distinctions between fish and animals, recasting farmed fish as sentient beings, capable of feeling pain and subject to animal-welfare legislation. This book focuses on the fragile and contingent relational practices that constitute salmon aquaculture.
Details
EAN : | 9780520280571 |
Uitgever : | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
Publicatie datum : | 25-11-2024 |
Uitvoering : | Paperback / softback |
Taal/Talen : | Engels |
Hoogte : | 226 mm |
Breedte : | 150 mm |
Dikte : | 15 mm |
Gewicht : | 318 gr |
Status : | Niet in magazijn, wel te bestellen. Informeer naar levertijd |
Aantal pagina's : | 232 |
Reeks : | California Studies in Food and Culture |