Sous Vide Basics

Jay Nutt-Jennifer MacKenzie


Engels | 19-05-2025 | 192 pagina's

9780778805823

Paperback / softback


€ 28,95

 Van Dinter boeken
   Niet in magazijn, wel te bestellen.
Informeer naar levertijd




Tekst achterflap

Entry-level sous vide cookery book which takes its cue from professional chefs to take the guesswork out of slow water bath cooking in vacuum-sealed bags.

Details

EAN :9780778805823
Auteur: 
Uitgever :Van Ditmar Boekenimport B.V.
Publicatie datum :  19-05-2025
Uitvoering :Paperback / softback
Taal/Talen : Engels
Hoogte :254 mm
Breedte :178 mm
Dikte :15 mm
Gewicht :408 gr
Status :Niet in magazijn, wel te bestellen.
Informeer naar levertijd
Aantal pagina's :192