The Exile's Cookbook

Ibn Razin Al-Tujibi


Engels | 18-02-2025 | 352 pagina's

9780863569920

Paperback / softback


34,95

 Van Dinter boeken
   Niet in magazijn, wel te bestellen.
Informeer naar levertijd

   Zonder kosten afhalen in onze winkel

   Gratis parkeren voor de deur




Tekst achterflap

The Exile’s Cookbook brings together 480 recipes, from roasts and breads to condiments and soaps. It offers a fascinating insight into the cuisine of Muslim Spain and North Africa in the period – its regional characteristics and historical antecedents, but also its links to culinary traditions across the Muslim world.

Details

EAN :9780863569920
Auteur: 
Uitgever :Van Ditmar Boekenimport B.V.
Publicatie datum :  18-02-2025
Uitvoering :Paperback / softback
Taal/Talen : Engels
Hoogte :234 mm
Breedte :157 mm
Dikte :39 mm
Gewicht :638 gr
Status :Niet in magazijn, wel te bestellen.
Informeer naar levertijd
Aantal pagina's :352