Vegan Recipes from Japan

Malte Hartig-Jule Felice Frommelt


Engels | 10-06-2024 | 250 pagina's

9781911667049

Hardback


28,95

 Van Dinter boeken
   Niet in magazijn, wel te bestellen.
Informeer naar levertijd

   Zonder kosten afhalen in onze winkel

   Gratis parkeren voor de deur




Tekst achterflap

This is more than a cookbook of Japanese cuisine. Malte Hartig is an expert in Japanese Kaseki cuisine. Today the term is used for a special style of a light multi-course menu consisting of 7-10 different courses in a Japanese restaurant. It is a particularly light meal that is strictly vegetarian in accordance with Zen philosophy.

Details

EAN :9781911667049
Auteur: 
Uitgever :Van Ditmar Boekenimport B.V.
Publicatie datum :  10-06-2024
Uitvoering :Hardback
Taal/Talen : Engels
Status :Niet in magazijn, wel te bestellen.
Informeer naar levertijd
Aantal pagina's :250