De vegetarische Zilveren Lepel
...
Nederlands | 29-09-2021 | 384 pagina's
9789000379033
Hardback
Bekijk inkijkexemplaar
€ 49,99
Zonder kosten afhalen in onze winkel
Gratis parkeren voor de deur
Tekst achterflap
Meer dan 200 heerlijke vegetarische recepten van De Zilveren Lepel
De Italiaanse keuken, met haar nadruk op groenten en granen, is bij uitstek geschikt voor heerlijke en voedzame vegetarische maaltijden. De Vegetarische Zilveren Lepel bevat meer dan 200 klassieke en eigentijdse Italiaanse vegetarische recepten. De nadruk ligt op gezonde recepten voor iedereen die minder vlees wil eten: voorafjes, hoofdgerechten, salades, bijgerechten en desserts. Klassiekers uit de Italiaanse keuken die altijd al vegetarisch waren, maar ook moderne recepten met ingrediënten uit andere culinaire culturen om ze een vegetarische twist te geven. Denk aan Kruidenbrood en Tomatenrisotto met lentegroente, of hedendaagse gerechten als Kastanjelasagne met pompoen en palmkool (cavolo nero), en Bietengazpacho met venkel. De Italiaanse keuken op zijn best!
De Zilveren Lepel is al meer dan zeventig jaar het best verkochte kookboek in Italië. Alle recepten zijn traditioneel, geworteld in de Italiaanse cultuur, verzameld vanuit heel Italië en met de specialiteiten uit elke regio. De recepten zijn zo herschreven dat het buiten Italië ook begrijpelijk is, en de gerechten zijn dan ook gemakkelijk te bereiden voor iedereen. De Zilveren Lepel is dé bekende kookboekenreeks over de Italiaanse keuken die je moet hebben.
De rijk geïllustreerde, luxe vormgegeven kookboeken in de serie De Zilveren Lepel bevatten een uitgebreide verzameling recepten uit de Italiaanse keuken. Ook verkrijgbaar in de serie zijn:
- De Zilveren Lepel
- De Zilveren Lepel - Classic
- De Zilveren Lepel - Bakboek
- De Zilveren Lepel - Chocolade
- De Zilveren Lepel voor kinderen
Details
EAN : | 9789000379033 |
Uitgever : | Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum |
Publicatie datum : | 29-09-2021 |
Uitvoering : | Hardback |
Taal/Talen : | Nederlands |
Hoogte : | 277 mm |
Breedte : | 186 mm |
Dikte : | 35 mm |
Gewicht : | 1404 gr |
Status : | Werkdagen voor 18 uur besteld: volgende dag geleverd |
Aantal pagina's : | 384 |
Reeks : | De Zilveren Lepel |
Keywords : | groenten;italiaanse keuken;klassiekers;vegetarisch;zilveren lepel |