Uw eigen Boxmeerse boekhandel op internet    -    Tijdelijk geen verzendkosten vanaf €20,-



Hoe bak ik zuurdesembrood

45 lekkere en gezonde recepten

EAN:  9789023014881
Publicatiedatum:   01-07-2016
Uitvoering:  Hardback
Taal:   Nederlands
Hoogte:  224 mm
Breedte:  261 mm
Dikte:  22 mm
Gewicht:  963 gr
Bladzijden:  160

  Direct leverbaar uit ons (digitaal) magazijn

Zuurdesembrood is supergezond. Steeds meer mensen kiezen voor natuurlijke, zelfgebakken broden in plaats van massaal geproduceerd, smakeloos brood. Als je eenmaal je eigen zuurdesemstarter gemaakt hebt, hoef je hiervan maar een klein beetje toe te voegen aan de andere ingrediënten en dan al ben je goed op weg naar een heerlijk, vers brood. Hoe bak ik zuurdesembrood begint met een stap-voorstapgids voor het maken en kneden van deeg en het vormen, bereiden en bakken van een standaardzuurdesembrood. Hierop kun je variëren met bijvoorbeeld oergranen, zoals kamut en spelt. Ook zijn er recepten voor zoete of hartige zuurdesembroden, bijvoorbeeld met halloumi & munt of dadel & walnoot.

    EAN: 9789023014881
    Auteur: 
    Uitgever: Gottmer Uitgevers Groep b.v.
    Vertaler:  Maarten Schellekens
    Publicatiedatum:   01-07-2016
    Uitvoering: Hardback
    Taal: Nederlands
    Hoogte: 224 mm
    Breedte: 261 mm
    Dikte: 22 mm
    Gewicht: 963 gr
    Voorraad: Op werkdagen besteld: morgen afhalen of bezorgd
    Bladzijden: 160