Korte beschrijving/Annotatie

Ontdek voedzame, plantaardige en eiwitrijke recepten in Lenna’s Plantbased Kitchen. Van ontbijt tot diner, met handige vegan kooktips en inspirerende weekmenu’s voor gevarieerde maaltijden!

Tekst achterflap

Pre-order nu en ontvang een exclusieve online kookworkshop t.w.v. €69,95!
In Lenna’s Plantbased Kitchen deelt Lenna Omrani haar favoriete recepten – eiwitrijk, voedzaam en kleurrijk, de perfecte basis voor iedereen die gezond wil eten en genoeg energie wil hebben.

Geïnspireerd door culinaire ontdekkingen in Barcelona, Londen en New York, en met een hint naar haar Tunesische roots, creëerde Lenna verrassende en toegankelijke gerechten voor elk moment van de dag, zoals:

• Boekweitpannenkoeken met banaan en chocoladesaus (ontbijt)
• Udonnoedels in romige miso-tahinsaus met gebakken paddenstoelen (lunch)
• Bourguignon van gerookte tofu en paddenstoelen (diner)
• Taco’s met gebakken tempehkruimels, avocadosaus en frisse koolsla (diner)
• Pruimengalette (snack/dessert)

Met handige tips en inspirerende weekmenu’s sta je zorgeloos in de keuken. Dit worden jouw nieuwe go-to-recepten voor elke dag!

Pre-orderactie
Reserveer Lenna’s Plantbased Kitchen vóór 8 mei en krijg toegang tot een exclusieve live online kookworkshop met Lenna op 15 mei (t.w.v. €69,95)! In het colofon van het boek vind je een QR-code waarmee je eenvoudig kunt deelnemen. Kun je er niet live bij zijn? Geen probleem – je kunt de workshop later terugkijken!

Biografie

Dagelijks inspireert Lenna Omrani mensen om meer plantaardig te eten, met gerechten die voedzaam, makkelijk en verrassend lekker zijn. Haar (online) community Lenna’s Kitchen is niet meer weg te denken en de workshops in de kookstudio in Den Bosch zitten steevast vol. Na haar succesvolle Every Day Vegan-kookboekenserie, bekroond met een Best Vegan Award, is Lenna’s Plantbased Kitchen alweer haar vierde boek. Een must-have voor iedereen die wil genieten van heerlijk plantaardig eten!

Details