Korte beschrijving/Annotatie

Vegetarische, verrassend smaakvolle en seizoensgebonden gerechten, geïnspireerd op de filosofie van restaurant De Kas. Stijlvol kookboek voor thuiskoks.

Tekst achterflap

Met De Kas At Home, het nieuwe kookboek van sterrenrestaurant De Kas, breng je hun unieke filosofie zo je eigen keuken in. Vegetarisch, verrassend smaakvol en seizoensgebonden – precies zoals je het van De Kas mag verwachten. Denk mezze-stijl: verschillende groentegerechten om samen te delen, de tafel mee vol te zetten en met elkaar van te genieten. Vier groenten en de seizoenen op een toegankelijke en smakelijke manier, at home.

• 80 recepten met seizoensingrediënten in het middelpunt
• vul je tafel met meerdere kleine gerechten
• met inspirerende verhalen en in een mooie uitvoering

Details