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Die ketogene Ernährung, kurz Keto-Diät, ist eine Ernährungsweise, die auf einer drastischen Reduzierung von Kohlenhydraten und einer gleichzeitig erhöhten Aufnahme von Fetten basiert. Ursprünglich wurde sie in der Medizin zur Behandlung bestimmter Erkrankungen, wie Epilepsie, eingesetzt, doch mittlerweile erfreut sich die Keto-Diät wachsender Beliebtheit als Methode zur Gewichtsabnahme und zur Verbesserung der allgemeinen Gesundheit. Der Grundgedanke hinter dieser Diät ist es, den Körper in einen Zustand der Ketose zu versetzen, bei dem Fett anstelle von Glukose als Hauptenergiequelle genutzt wird. Der Inhalt des Buches umfasst: Kapitel 1: Einleitung Kapitel 2: Frühstück Rezepte Kapitel 3: Mittagessen Rezepte Kapitel 4: Abendessen Rezepte Kapitel 5: Fleischgerichte Rezepte Kapitel 6: Salate Rezepte Kapitel 7: Suppen & Eintöpfe Rezepte Kapitel 8: Dessert & Snacks Rezepte Die ketogene Ernährung ist mehr als nur eine Diät – sie ist eine Reise zu einem gesünderen, ausgewogeneren Lebensstil. Indem Sie die Kontrolle über Ihre Ernährung übernehmen, können Sie Ihr Leben positiv verändern und langfristige gesundheitliche Vorteile genießen.

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