Leveringen mogelijk vertraagd door overbelasting magazijn

Banketbakker

Claire Saffitz


Nederlands | 03-09-2021 | 368 pagina's

9789461432599

Hardback


  Bekijk inkijkexemplaar

€ 35,00

 Van Dinter boeken

   Werkdagen voor 18 uur besteld: volgende dag geleverd

   Zonder kosten afhalen in onze winkel

   Gratis parkeren voor de deur




Tekst achterflap

KANSHEBBER KOOKBOEK VAN HET JAAR 2021! 'Banketbakker' is het perfecte bakboek voor iedereen! Claire Saffitz, banketbakker en bekend van YouTube-kanaal 'Dessert Person' en 'Bon Appétit', spreekt met 'Banketbakker' zowel de beginnende als gevorderde thuisbakker aan. De recepten zijn onderverdeeld in vijf categorieën en zijn, voor wie dit boek openslaat, meteen overzichtelijk te zien in de bakmatrix op basis van moeilijkheidsgraad en tijdsduur. De recepten van Claire, a.k.a. 'Dessert Person', variëren van eenvoudige maar verfijnde lekkernijen tot en met ‘weekendprojecten’. De recepten zijn duidelijk geschreven met gedetailleerde tips en gecompliceerde bakprojecten worden stapsgewijs in beeld gebracht. Praktische do’s and don’ts en probleemoplossers bij elk recept, maken van 'Banketbakker' het perfecte bakboek voor iedereen. Heb je net het plezier van bakken ontdekt, ga dan aan de slag met eenvoudiger recepten als kruidige honing roggecake. Wie meer ervaring heeft waagt zich aan een 'croquembouche' of spelt-croissants. Van de basis als briochedeeg, frangipane en soesjesdeeg tot en met koekjes, desserts, laagjestaarten en hartige baksels. Verbeter je bakkunsten met 'New York Times bestseller' 'Banketbakker' en bak voortaan vol zelfvertrouwen.

Details

EAN :9789461432599
Auteur: 
Uitgever :Good Cook B.V.
Publicatie datum :  03-09-2021
Uitvoering :Hardback
Taal/Talen : Nederlands
Hoogte :288 mm
Breedte :207 mm
Dikte :31 mm
Gewicht :1600 gr
Status :Werkdagen voor 18 uur besteld: volgende dag geleverd
Aantal pagina's :368
Keywords :  beter leren bakken;claire saffitz a.k.a. dessert person;new york times bestseller