Craft Beer

Een rondje langs 44 unieke Nederlandse brouwerijen

EAN:  9789493195684
Publicatiedatum:   08-11-2021
Uitvoering:  Paperback / softback
Taal:  Nederlands
Bladzijden:  240

  In ons centraal magazijn

Craft Beer! Overgewaaid uit de USA, deze trend van kleine brouwerijen die ambachtelijk bierbrouwen. Intussen zijn er zo'n 800 craft beer-brouwerijen in Nederland, van klein tot groot. Er wordt met aanstekelijk enthousiasme gewerkt aan bijzondere soorten en nieuwe smaken. Onmisbaar bij de meeste brouwerijen zijn hun proeflokalen en bijbehorende restaurants, waar liefhebbers het bier kunnen proeven. Dit boek barst uit elkaar van de verhalen achter al dat bier, gesprekken met de brouwers en eigenaars, heel veel mooie foto's en doe-tips in de buurt van de brouwerijen. Raoul van Neer is zelfbenoemd beer geek en eigenaar van alcoholvrij-bierwebshop OnderNulPuntVijf.com. Hij maakte een rondje door Nederland langs tientallen bijzondere brouwerijen die uitblinken in originaliteit, vakmanschap of locatie. Vierenveertig daarvan belandden in dit boek ; brouwerijen die mooi bier maken maar vooral ook tof zijn om te bezoeken.

    EAN: 9789493195684
    Auteur: 
    Uitgever: Mo'Media
    Publicatiedatum:   08-11-2021
    Uitvoering: Paperback / softback
    Taal: Nederlands
    Hoogte: 172 mm
    Breedte: 222 mm
    Dikte: 17 mm
    Gewicht: 495 gr
    Voorraad: In ons centraal magazijn
    Bladzijden: 240