Nederlands | 21-01-2019 | 160 pagina's
9789000368501
Paperback / softback
Veel heb je niet nodig om in Italiaanse sferen te raken: mooie tomaten, verse basilicum, olijfolie, wat geraspte Parmezaanse kaas... Stefano Cavallari – chef-kok van de succesvolle Spaghetteria Pasta-bar – neemt je in Pasta mee naar het Italië van zijn jeugd en de pasta’s die zijn oma hem leerde bereiden. Van een mooie spaghetti con frutti di mare, een tagliatelle met eekhoorntjesbrood, tot een vegetarische gnocchi met gorgonzola en Parmezaanse kaas: met Pasta haal je de authentieke Italiaanse pastakeuken in huis.
Pasta bevat 61 overheerlijke recepten, van eenvoudige pastagerechten voor het hele gezin, tot uitdagender recepten met verrassende ingrediënten.
EAN (ISBN) : | 9789000368501 |
Uitgever : | Uitgeverij Unieboek | Het Spectrum |
Publicatiedatum : | 21-01-2019 |
Uitvoering : | Paperback / softback |
Taal : | Nederlands |
Hoogte : | 230 mm |
Breedte : | 185 mm |
Dikte : | 13 mm |
Gewicht : | 431 gr |
Voorraad : | Print-on-demand (mogelijk langere levertijd) |
Bladzijden : | 160 |
Trefwoorden : | aglio e olio;bolognese;carbonara;gerechten;italiaans;italiaans eten;italiaans koken;italiaanse keuken;italië;koken;kookboek;lasagne;pasta;pasta recepten;pasta-bar;pastabar;pastakookboek;pastarecepten;pesto;recepten;restaurant;spaghetteria;spaghetteria pastabar;spaghetti |